Weine


Unsere Kategorien

Um ihnen die Auswahl unseres Weinsortiments etwas einfacher zu machen, haben wir unsere Weine in 2 Kategorien eingeteilt. Unsere Gutsweine sind fruchtige, erfrischende und aromatische rebsortentypische Weine, die sich für den Alltag hervorragend eignen. Ob für den Feierabend oder als Essensbegleiter kommen sie gleichermaßen in Frage. Unsere handgelesenen Lagenweine stammen aus einer bestimmten namhaften Weinlage, welche ausdrucksvolle kräftige Weine hervorbringt. Unsere Lagen-Rotweine sind entweder im großen Eichenholzfass oder kleinen Barriquefässern ausgebaut. Zum Genießen auf der Couch, als einzigartiges Geschenk, zu besonderen Anlässen oder ein gemeinsames Dinner, setzten unsere Lagenweine perfekt in Szene.

Unsere Weiß-, Rosé- und Rotweine sowie Sekte und edelsüße Spezialitäten können Sie im stimmungsvollen Ambiente unserer Probierstube verköstigen.

Sie sind herzlich willkommen.

Unsere Weine erleben


Unsere Weinlagen

Wir haben das Glück, dass wir Weinberge in einem Umkreis von 10 Kilometern bewirtschaften und sich dadurch unterschiedliche Kleinklima und Bodenarten ergeben. In unseren 18 Hektar finden wir Kalkstein, Kalkmergel, Lehmlöss und Kiesel. Jede Rebsorte entwickelt je nach Bodenart ihre ganz eigene Aromatik. Manche Weinlagen harmonieren gemeinsam wunderbar als sogenanntes Lagencuvée, welches eine Rebsorte aus verschiedenen Lagen vereint (z.B. unsere Gutsweine). Andere Weinlagen bringen eigenständige Weine hervor, die das Terroir und den Ort wo sie gewachsen sind, widerspiegeln (unsere Lagenweine). Auf unsere besten Lagen wie den Laumersheimer Steinbuckel, Laumersheimer Kirschgarten und Großkarlbacher Burgweg sind wir besonders stolz. Dort stammen Weine aus einer Rebsorte, gewachsen in einem bestimmten Weinberg aus einer bestimmten Weinlage.

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Unsere Philosophie

Im Einklang mit der Natur bewirtschaften wir unsere Weinberge biologisch. Wir setzten keine Herbizide ein und arbeiten mit Gründüngung in der Rebzeile. Besonders an den blühenden Komponenten und der Pflanzenvielfalt erfreuen sich unsere Insekten und tierische Weinbergsbesucher. Verschiedene Pflanzen, sogenannte Leguminosen, sammeln Luftstickstoff und geben bei der Unterarbeitung in den Boden weitere wichtige Nähstoffe an die Rebe ab. Dadurch können wir den Humusaufbau im Boden verbessern und das Bodenlebewesen fördern. Auf Pflanzenschutz können wir auch im ökologischen Weinbau nicht verzichten, da wir gesunde Trauben ernten möchten. Eine Auswahl aus Schwefel, Kupfer, Backpulver und Pflanzenstärkungsmitteln stehen uns zur Verfügung, welche wir kontrolliert einsetzen.

Mit Erfahrung, großer Sorgfalt und viel Fingerspitzengefühl im Weinberg erschaffen wir einzigartige Weine.

“Unser mediterranes pfälzer Klima und die unterschiedlichen Terroirs bringen facettenreiche, gehaltvolle Weine hervor.”


lichti & astroh

Für „lichti & astroh” stehen Freya (Lichti) und Alex (Strohschneider), und deren handgemachte unfiltrierte Weinlinie, die es seit 2020 gibt.

Haben Sie Interesse auch diese Weine kennenzulernen, dann schreiben Sie uns gerne eine E-Mail oder besuchen Sie die Website.

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